Trẻ dưới 2 tuổi thì ăn bao nhiêu nước hầm xương là đủ?

Nước hầm xương được nhiều bố mẹ sử dụng để chế biến các món ăn thơm ngon cho trẻ em dưới 2 tuổi như cháo, súp, canh, bún, phở… Theo quan niệm trước đây thì nước hầm xương chứa nhiều dinh dưỡng, canxi và thơm ngon, nên cho con nhỏ ăn nhiều. Tuy nhiên, thực tế nước hầm xương có tốt như vậy không và trẻ dưới 2 tuổi thì ăn bao nhiêu nước hầm xương là đủ?

Thực hư nước hầm xương tốt cho trẻ không?

Nước hầm xương được chế biến bằng cách ninh, hầm các loại xương động vật (bò, gà, lợn…) trong thời gian dài. Các bố mẹ trước khi tìm hiểu trẻ dưới 2 tuổi thì ăn bao nhiêu nước hầm xương là đủ thì nên hiểu rõ về thành phần dinh dưỡng có trong nước hầm xương.

Thực tế nước hầm xương không chứa nhiều dinh dưỡng như các mẹ vẫn nghĩ. Thành phần canxi trong nước hầm xương chủ yếu là canxi vô cơ, khó hấp thu. Trong khi đó, cơ thể người hấp thụ canxi hữu cơ nhiều hơn. Do đó, các mẹ tưởng chừng cho con ăn nước từ xương hầm để con cao lớn, răng chắc khoẻ là sai lầm.  

Các chất đạm, dưỡng chất vẫn nằm trong xác thịt hoặc xương nên nếu chỉ cho con ăn nước hầm xương thì trẻ dễ bị thiếu dinh dưỡng. Trong nước hầm từ các loại xương chứa nhiều chất béo động vật là chất béo no nên khi ăn thường xuyên dẫn đến cảm giác khó chịu, rối loạn tiêu hoá, bị tiêu chảy.

Ngoài ra, nếu mẹ lạm dụng nước hầm xương để cho con cháo nhuyễn tới mãi 2 tuổi thì khiến con lười nhai, biếng ăn kéo dài. Lâu dài, nha chu của trẻ bị ảnh hưởng xấu, hệ tiêu hoá của con không hoàn thiện.

Trẻ dưới 2 tuổi thì ăn bao nhiêu nước hầm xương là đủ?

Công bằng mà nói nước hầm xương giúp món ăn ngon ngọt và thơm hơn. Tuy nhiên, mẹ không nên quá lạm dụng nước hầm xương vào tất cả món ăn của con và không nên cho con ăn mỗi ngày. Theo đó, trẻ dưới 2 tuổi thì ăn bao nhiêu nước hầm xương là đủ?

Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo các bà mẹ nên cho trẻ dưới 2 tuổi nên ăn từ 3 – 4 bữa nước xương hầm trong 1 tuần. Trong 100ml nước xương được hầm thì chỉ có 0,6g đạm, 33,5 miligam canxi. Lượng đạm này chỉ mới là 1/.30 nhu cầu của con. Lượng canxi chỉ đủ 1/100 nhu cầu của con mỗi ngày.

Mỗi tuần mẹ chị nên cho con ăn 3 – 4 bữa nước hầm xương. Trường hợp con không hứng thú với các món nước hầm thì mẹ không nên ép con ăn mà có thể hoàn toàn thay thế bằng các loại nước dùng khác. Đặc biệt để cân đối được dinh dưỡng cho con thì mẹ cần cần bằng 4 nhóm chất trong thực đơn của con.

Dưới 2 tuổi, trẻ có nhiều cột mốc quan trọng trong ăn uống như tập ăn dặm, tập ăn thô, ăn cơm nát rồi đến ăn cơm. Các bé ăn không thấy ngon miệng, không tiêu hoá, hấp thụ kém nên nhiều bậc phụ huynh lo lắng nên hay chọn các món ăn kết hợp nước hầm xương để con ăn dễ nuốt, ăn nhanh thì nên thay đổi sớm. Để cải thiện tình trạng ăn uống của trẻ dưới 2 tuổi thì mẹ nên sử dụng siro ăn ngon Minion Happy cho bé. 

Siro ăn ngon Minion Happy có thành phần tự nhiên, an toàn cho bé từ 6 tháng tuổi bắt đầu ăn dặm sử dụng được. Trong siro chứa kẽm, lysine, vitamin nhóm B kích thích con ăn ngon, thèm ăn và hấp thụ tối đa chất dinh dưỡng. Các bé thiếu chất trong thời gian dài sử dụng siro ăn ngon Minion Happy để bổ sung thêm canxi, FOS, vitamin D3, DHA, cao diếp cá, beta-glucan, colostrum… 

Trẻ dưới 2 tuổi thì ăn bao nhiêu nước hầm xương là đủ? Câu trả lời trong bài viết này giúp bố mẹ chăm sóc và xây dựng chế độ dinh dưỡng tốt nhất cho con. Mọi loại thực phẩm chỉ cần nạp ở mức vừa đủ là tốt nhất, bố mẹ không nên lạm dụng và ép con ăn quá nhiều nhé!